Игорь Бухаров – биография, фото, личная жизнь, новости, Инстаграм 2018

Должность: Бизнесмен

Дата рождения: 2 июня 1960 года

Возраст: 60 лет

Место рождения: Москва

Знак зодиака: Близнецы

Деятельность: Российский ресторатор, бизнесмен, президент Федерации рестораторов и отельеров России, издатель журнала «Виномания».

Профессия: Предприниматель

Содержание

• 1. Детство и юность
• 2. Карьера
• 3. Личная жизнь
• 4. Игорь Бухаров сейчас

Биография

Игорь Бухаров – президент Федерации рестораторов и отельеров России, кулинар и издатель. Муж актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой.

Детство и юность

Будущий ресторатор Игорь Олегович Бухаров родился в семье военного в начале июня 1960 года. По знаку зодиака Близнецы. Несмотря на то, что местом его рождения была Москва, вскоре семья переехала в Германию, куда перевели отца в связи со службой. По национальности родители Бухарова русские. Дед Игоря в свое время прославился как классический певец. Он исполнял ведущие партии в лучших оперных театрах страны: в Одесском, Мариинском и Большом.

Игорь Бухаров в молодости и сейчас

Через год после окончания средней школы в Веймаре Германской Демократической Республики статный (рост Игоря 175 см), но не слишком спортивный юноша по распределению попадает в мотострелковую дивизию, расположенную на берегу Белого моря недалеко от Мурманска. Там он отслужил положенные два года.

Демобилизовавшись, Игорь не успел подать документы на вступительные экзамены в вуз и оказался без занятия и работы. По совету приятеля Константина Илютина Бухаров, не имея никакого представления о процессе приготовления пищи, пошел работать помощником повара в московский ресторан «Будапешт». Этот случай определил дальнейшую биографию Бухарова. 

Карьера

В течение шести лет Игорь обучался секретам поварского мастерства и достиг немалых успехов. После «Будапешта» перспективного кулинара пригласили на должность заместителя директора кафе «Аист», а еще через некоторое время Игорь Олегович стал у руля кафетерия «Гамбургер». В эти же годы он успел получить высшее образование в институте имени Г. Плеханова и стал дипломированным экономистом в сфере общественного питания.

Первым авторским проектом состоявшегося повара стало открытие ресторана «Ностальжи». Партнером Бухарова выступил Роман Рожниковский, а автором идеи стал Ролан Анатольевич Быков. Он же предоставил помещение на территории Фонда развития детского кинематографа. Это был первый ресторан в Москве, в котором подавались исключительно блюда высокой кухни, а также звучал джаз в живом исполнении.

Ресторан «Ностальжи» во второй половине 90-х годов стал культовым местом, куда можно было не только прийти и насладиться едой, но и послушать музыку. Многие знаменитые сейчас музыканты, представители джазового направления, начинали как раз в ресторане у Игоря Бухарова.

Вдохновленный работой Бухаров не собирался останавливаться. В конце 90-х он со своей командой осваивает новое направление и открывает школу сомелье на базе первого ресторана. Помимо отделения для дегустаторов, в школе с успехом функционируют различные курсы, которые занимаются подготовкой кадров для ресторанного бизнеса.

Вторым проектом бизнесмена стало летнее заведение «Шатер», которое было открыто на Чистых Прудах. Его кухню составляли авторские блюда, а интерьер и музыкальное сопровождение были выдержаны в восточном стиле. После этого появилось еще два заведения – «Бухаровcafe-premium» и «Репортер».

Владелец ресторана «Ностальжи» в Москве Игорь Бухаров

В 1997 году Игоря Олеговича выбирают президентом Федерации рестораторов, которая включена в международную организацию, состоящую из представителей свыше 40 стран мира.

Через три года после этого события Бухарову предлагают возглавить два печатных издания – «Дистиллятор» и «Виномания», что он с радостью делает. Журналы выпускаются на протяжении 10 лет. В 2007 году создается развернутый Учебный центр для рестораторов России. Истинного эксперта питания замечают в Кремле и в 2008 году приглашают возглавить пищеблок «Кремлевский».

Активно используя свой опыт, Игорь Олегович становится деканом факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при Президенте РФ.

Бухаров написал книгу о своем бизнесе «Nostalgie. Секрет успехa», а также исторический труд о русских ресторанах XIX столетия. На радио «Эхо Москвы» он ведет вместе с Матвеем Ганапольским программу «Кухонные тайны».

Бухаров, как и его супруга, часто появляется на телевидении. В 2016 году Лариса и Игорь были приглашены на программу «Смак». Видимо, семейной паре так понравилась идея проведения кулинарного шоу, что они стали участниками новой программы на Первом канале «ТилиТелеТесто».

Гузеева выступила в роли его ведущей, а Игорь Бухаров и лучший кондитер России Ренат Агзамов – экспертами и членами жюри.

Несмотря на то, что шоу было тепло встречно зрителями, на второй сезон его не продлили. 

Личная жизнь

Игорь Бухаров вот уже много лет счастливо женат на актрисе российского кино и популярной телеведущей Ларисе Гузеевой. Познакомился с ней Игорь, когда ему было 17 лет. Он был скромным и застенчивым, и Лариса не воспринимала его серьезно.

И только спустя десятилетия мужчина доказал красавице силу своих чувств. На момент свадьбы с Бухаровым у Ларисы уже было за спиной два развода, рос любимый сын Георгий, о котором Игорь сразу стал заботиться как о родном. Вскоре в семье родилась дочка Ольга.

Лариса Андреевна признается, что этот брак самый удачный, потому что основан на дружбе и чуткости друг к другу. Так получилось, что их история любви началась еще в студенческие годы и прошла через всю жизнь. В 2013 году мужчина даже сделал себе тату с портретом Ларисы Гузеевой на плече.

Однако в их паре все время бушуют нешуточные страсти, бойкая Гузеева спокойному Бухарову не дает ни минуты покоя. Например, как раз на программе «Смак» она рассказала Ивану Урганту, что в 2016 году их пара была на грани развода. Актриса призналась, что как-то проверяла телефон мужа и увидела у него в друзьях легкомысленную девицу. Скандал был нешуточный, даже дети ее просили опомниться.

Игорь Бухаров с женой Ларисой Гузеевой

Стоит отметить, что Игорь Бухаров никак не прокомментировал эту историю, оставаясь невозмутимым все то время, пока его любимая женщина излагала подробности их семейной жизни.

Некоторое время в СМИ муссировались слухи о внебрачном сыне ресторатора, но подтверждений эти домыслы в интервью Игоря Олеговича не получили.

Муж Гузеевой дорожит родными и, несмотря на свою профессию, позволяет жене чувствовать себя хозяйкой на кухне. Оба супруга любят готовить, а несколько лет назад Бухарову пришлось даже сбросить лишний вес: с помощью диетического питания и спорта он похудел на 27 кг. Сравнить внешний вид Игоря Олеговича до и после диеты можно по многочисленным фото в Интернете.

Столь разительная перемена во внешности Игоря Бухарова натолкнула Гузееву на мысль о его измене. Но как бы ни старались СМИ, никаких доказательств о его романах на стороне им «накопать» не удалось.

В 2013 году Бухаров создал себе страницу в «Инстаграме», куда регулярно выкладывает новые фото. Судя по его аккаунту, он много ездит по стране, посещает кулинарные фестивали и мероприятия. 

Игорь Бухаров сейчас

В начале 2017 года Лариса Гузеева на эфире «Давай поженимся!» сообщила, что с мужем они разъехались. Она сообщила, что живет у сына Георгия с дочкой Олей. СМИ молниеносно растиражировали ее слова в самых разных красках. Но вскоре выяснилось, что причиной расставания супругов стал ремонт в их загородном доме. Ларисе пришлось уехать из дома на полтора месяца.

В конце июня 2018 года в Сети поднялась новая волна слухов о разводе пары. Гузеева в программе «Идеальный ремонт» сообщила, что все-таки дыма без огня не бывает. По ее словам, сегодня их семья пребывает в состоянии кризиса. Но она поспешила успокоить поклонников, сказав, что с Игорем они во всем разобрались и развода не будет. Во время ее интервью Игорь Бухаров с тещей отдыхал в Болгарии (там у актрисы собственные апартаменты). Гузеева же оставалась в Москве из-за съемок.

В 2018-м Игорь Олегович издал новую книгу «FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд». Это своеобразное кулинарное путешествие по футбольным столицам России. В книге собраны рецепты шеф-поваров и рестораторов из городов-организаторов чемпионата мира по футболу 2018 года. При этом блюда региональных кухонь представлены простым и понятным языком, их приготовить получится даже начинающим кулинарам.

Упоминается вместе

ПУГАЧЕВА Алла БорисовнаПевица1 местоГУЗЕЕВА Лариса АндреевнаАктриса2 местоТАБАКОВ Олег ПавловичНародный артист СССР, Лауреат Государственных премий СССР и РФ3 местоБОНДАРЧУК Фёдор СергеевичКиноактёр, клипмейкер, продюсер, кинорежиссёр, телеведущий и шоумен4 местоМИХАЛКОВ Никита СергеевичПредседатель Союза кинематографистов России5 местоДОБРОНРАВОВ Федор ВикторовичАктер6 местоСТОЦКАЯ Анастасия АлександровнаПевица7 местоСНИГИРЬ Юлия ВикторовнаАктриса, телеведущая и фотомодель8 местоЦЫГАНОВ Евгений ЭдуардовичАктёр театра и кино, кинорежиссёр9 местоКИСЛОВ Петр БорисовичАктер10 местоХОТИНЕНКО Владимир ИвановичКинорежиссёр, актёр, сценарист, педагог11 местоДОБРОНРАВОВ Иван ФедоровичАктер12 местоБРУСНИКИН Дмитрий ВладимировичАктер13 местоЯКОВЛЕВА Алена ЮрьевнаАктриса14 местоЯКОВЛЕВ Юрий ВасильевичАктер15 местоСмотреть все

Родились в один день

Дата рождения: 02.06.1960. Возраст: 60. Знак зодиака: Близнецы (информация о знаке). Гороскопы для Близнеца: гороскоп на сегодня, гороскоп на завтра, гороскоп на неделю, гороскоп на месяц, гороскоп на год. До следующего дня рождения осталось дней: 108 дней.СНИГИРЬ Юлия ВикторовнаАктриса, телеведущая и фотомодель1 местоКИСЛОВ Петр БорисовичАктер2 местоКИРКОРОВ Бедрос ФилипповичПевиц3 местоДОБРОНРАВОВ Иван ФедоровичАктер4 местоЧУЕВ АндрейУчастник телепроекта «Дом-2»5 местоГРИГОРЬЯН Юрий СергеевичПервый заместитель генерального директора, управляющий директор УК «Альфа-Капитал»6 местоЯКОВЛЕВА Алена ЮрьевнаАктриса7 местоКОЧЕТКОВА Анастасия Сергеевнапевица, актриса8 местоОГОРОДНИКОВ Леонид ВладимировичПредседатель совета директоров9 местоЖУРЮТИН Михаил ВячеславовичТехнический директор10 местоЧМИР Анна ВладимировнаАктриса11 местоПОПОВ АлександрАктер12 местоТОЛКУНОВА Ирина Ивановначлен сборной России по водному поло на Олимпиаде-2000 в Сиднее13 местоЗВЕРЕВА Карина ЮрьевнаАктриса14 местоОАМЕР Мария ВернеровнаАктриса15 местоСмотреть все

Цитаты

Смотреть все

Статистика профиля

УпоминанияПросмотры ГлобалМСК.ру уделяет особое внимание деятельности известных персон: политиков, чиновников, бизнесменов, банкиров, деятелей культуры и спорта. Их мнение во многом определяет развитие политической, общественной и экономической жизни Москвы и Московской области. Раздел постоянно редактируется нашими журналистами на предмет актуальности информации. Здесь можно найти информацию о генеральных директорах и президентах топовых Московских компаний, чиновниках и общественных деятелях, которые играют ключевую роль в развитии региона. Цель проекта – создать комфортное информационное пространство для всех субъектов рынка, а также познакомить читательскую аудиторию с деловыми людьми Москвы. Мы создали внушительную базу персон в Москве, в которой содержится информация о карьерном пути, образовании и другие важные сведения о человеке.Благодаря автоматическому подсчету количества упоминаний персоны в новостях разделов «Московские новости» и «Московские пресс-релизы» на портале формируется рейтинг популярности и влияния персон. Коллектив ГлобалМСК.ру отслеживает изменения рейтинга и поощряет участников проекта за успехи. В целом рейтинг участников строится на основе глубокого анализа активности PR-служб известных людей, а также отражает качественное состояние информационного поля, формируемого СМИ и пресс-службами вокруг организации.«Деловые люди Москвы» — проект о персонах, которые своими идеями, словами и поступками оказывают большое влияние на развитие и процветание Москвы.Потапова АленаДиректор по развитию > Мужья звезд >

Вот уже почти 20 лет известная актриса Лариса Гузеева и телеведущая замужем за Игорем Бухарским. Они познакомились, когда 18-летняя будущая звезда приехала из глубинки покорять Санкт-Петербург. По признанию мужчины, он всегда любил Ларису Гузееву, а вот та не воспринимала всерьез чувства застенчивого парня. Но они поддерживали дружеские отношения. Взаимное чувство возникло, когда с сыном Ларисы Гузеевой случилось несчастье. Его в самолете случайно облили кипятком, и ресторатор Бухаров оказался единственным человеком, кто смог срочно помочь. Мужчина быстро организовал обратный вылет, вместе с медицинским работником встретил любимую у трапа. Отвез в ожоговый центр, находился рядом. О супруге Елены Ваенги.

Лариса Гузеева по достоинству оценила заботу Игоря. В 1999 г они сыграли свадьбу. В 40 лет она родила третьему мужу дочь Олю. Не раз признавалась, что этот брак у нее самый удачный, так как основан на дружбе и чуткости друг к другу.

Биография и национальность Игоря Бухарова

Муж Гузеевой – кулинар, президент Федерации отельеров и рестораторов России. Родился Игорь Олегович в семье военного в 1960 г., отслужил, после устроился помощником повара в московскую гостиницу. Одновременно стал студентом Института народного хозяйства им. Плеханова на вечернее отделение.Сейчас мужчина известный ресторатор, владелец ресторана «Ностальжи», декан Института отраслевого менеджмента РАНХиГС. Блистательная карьера Бухарова дополнена телепроектом «Кухонные тайны», который он ведет с журналистом Матвеем Ганапольским.

Лариса Гузеева: биография, личная жизнь

Год рождения российской актрисы театра и кино – 1959. Национальность – русская. Гузеева родилась в селе Буртинском, Оренбургской области. Затем семья переехала в с. Нежинка, где и прошло детство будущей актрисы. О биографии и личной жизни жены Петра Порошенко.

Мать Ларисы Гузеевой – преподаватель истории. Отца девочка не знала. Когда ей было 5 лет, мама вышла замуж, и дочь воспитывал отчим. У Ларисы появились два брата. Один умер трехлетним вследствие несчастного случая. Второй, Виталий, уже взрослый. Живет в Оренбурге, работает тренером по горнолыжному спорту. Он женат и воспитывает двух дочерей.

После смерти отчима в 1997 г Гузеева перевезла мать к себе в Москву. Девочку воспитывали строго. До 17 лет ей запрещалось смотреть фильмы по телевизору с поцелуями. Отлучаться из дома без разрешения и приходить после 9 вечера было нельзя.

С раннего возраста Гузеева мечтала о славе. Мать поддерживала, убеждая, что девушка красивая и талантливая. Во времена ее молодости изящная внешность Ларисы не считалась каноном. В моде были пышечки. Но это не мешало уверенности, что она добьется популярности. После школы Лариса Гузеева уехала в Ленинград, поступила в ЛГИТИМИК.

С сокурсниками девушка не сошлась. Ее считали слишком высокомерной и заносчивой. Конечно, это ранило Ларису Гузееву, и она дала себе обещание добиться успеха, чтобы доказать, что лучше всех. Главное – выделиться из толпы. Гузеева пила коньяк, но до алкоголизма не доходило. Курила папиросы, снималась для модных журналов, зарабатывая неплохие деньги. Это сблизило ее с представителями интеллектуальной прослойки общества, на нее стали заглядываться мужчины.

Возраст Гузеевой в фильме «Жестокий романс»

Когда ей было 23 года, Лариса явилась на кастинг. Надела обрезанные рваные джинсы, разноцветные сандалии, сделала прическу с вплетенными монетками. Это не помешало Эльдару Рязанову разглядеть в девушке потенциал. Так Гузеева стала романтичной и нежной бесприданницей. Режиссер предпочел ее тысяче благовоспитанных претенденток. И оказался прав.

О своей первой роли актриса говорит: «Она открыла все двери. Но помнят меня по этому фильму, а не по остальным 60».

Сколько мужей было у Гузеевой

Любимица публики, роковая красотка, талантливая актриса и главная сваха России была в браке трижды. Перечислим супругов по порядку.

Илья Древнов — первый муж Гузеевой

На съемках фильма в 1984 году Лариса познакомилась с ассистентом режиссера. Первый муж Илья – фигура неоднозначная, к моменту встречи успел отмотать два срока за кражи. Пара поженилась, но счастье длилось недолго. Выяснилось, что Илья наркоман. Все восемь лет брака Лариса Гузеева боролась за супруга, устраивала его в разные клиники, но тщетно. Илья умер от передозировки.

Каха Толордава — второй муж Ларисы Гузеевой

Восемь лет беспросветной семейной жизни измотали Гузееву. После смерти бывшего мужа актриса завела новый роман. Это Каха Толордава, с которым Лариса Гузеева познакомилась на съемках фильма «Избранник» (играл священника).

Темпераментный грузин покорил женщину прекрасным воспитанием и деликатностью. Он оберегал возлюбленную, баловал ее, решал все вопросы, облегчал бытовые трудности. Лариса быстро поняла, что он будет прекрасным мужем, призналась, что хочет ребенка.

Они поженились, вскоре актриса родила сына Георгия. Но у супругов оказались слишком разные менталитеты и темпераменты, поэтому семья долго не продержалась.

После родов Лариса Гузеева практически сразу начала работать, не желая сидеть дома с сыном и мужем. Кахе не нравились гастроли жены, ведь он был вынужден заниматься ребенком. Гузеева обвиняла супруга, что тот не умеет зарабатывать деньги.

В итоге Лариса развелась со вторым мужем, который вернулся в Грузию, где живет по сей день. С сыном Георгием (на фото) Каха поддерживает отношения, часто бывает у отца.

Сколько лет Игорю Бухарову — супругу Ларисы Гузеевой

Родился 2 июня 1960 г. Сейчас ему 58.

Лариса Гузеева развелась с супругом Игорем Бухаровым в апреле 2017

Несмотря на то что артистка считает последний брак самым счастливым, в отношениях с мужем бушуют нешуточные страсти. Бойкая жена не дает своему спокойному супругу ни минуты покоя. Так, в 2016 году в программе «Смак» она поделилась с Иваном Ургантом, что семья на грани развода. Причиной того, что она чуть не развелась, стало подозрение измены. Скандал был нешуточный.

В начале 2017 года актриса вновь заявила, что рассталась с ресторатором. В передаче «Давай поженимся» она рассказала, что живет с дочерью Ольгой у сына Георгия. Но выяснилось, что причиной переезда стало не то, что, семья распалась. Просто в их загородном доме проводился ремонт, поэтому Ларисе пришлось съехать на 1,5 месяца.

По состоянию на июнь 2018 года, снова же, по словам Гузеевой, ее брак пребывает в кризисе. Но о разводе речи не идет.

Почему Гузеева рассталась с мужем

О причинах напряженных отношений с супругом 59-летняя звезда говорит на публику. Гузеева подозревает супружескую неверность. По ее словам, Игорь часто уезжает в командировки, она не успевает собирать ему чемоданы. Впрочем, постоянное отсутствие дома не так сильно беспокоило Ларису Гузееву, если бы не разительные перемены в поведении супруга.

По признанию звезды, благоверный недавно похудел на 27 килограммов. Он подолгу любуется постройневшей фигурой. А глядя на супругу, выдает неприятные комментарии: «Чего так разожралась? Не мешало бы сбросить десяток кг». Гузееву смущают такие проблемы, она волнуется, что дело завершится разводом. Впрочем, актриса не собирается сильно горевать. «Игорь! До свидания, держать не буду», – обратилась главная сваха страны к своему мужу в одном из эфиров программы «Давай поженимся».

Сам Игорь Бухаров никак не комментирует заявления Гузеевой. Остается невозмутимым, пока женщина муссирует их личную жизнь. Некоторое время ходили слухи о внебрачном ребенке ресторатора. Но подтверждений, домыслы это или правда, нет. Также, как и об изменах.

Муж Гузеевой уехал за границу с другой и живет с молодой

Недавно телезвезда заявила снова, что ее супруг ей изменяет. «Он уехал отдыхать с другой женщиной, а я осталась здесь». О муже Василисы Володиной.

Оказалось, не так все плохо. Бухаров поехал в Болгарию с тещей отдохнуть у моря. У пары есть апартаменты там. Лариса Гузеева пожелала, чтобы ее мама отдохнула на морском берегу. А сама звезда ехать не захотела. «Не люблю жару и солнце», – написала Лариса в соцсети.

Последние новости

1 сентября 2018 года Гузеева гуляла на свадьбе сына Георгия. Его женой стала девушка Анна, с которой парень встречался несколько лет. Актриса любит свою невестку, называет ее умницей и красавицей, ценит за скромность и хозяйственность.

Телеведущая выложила в Инстаграм фото со свадьбы и пожелала молодым семейного счастья.

Какими будут отношения Ларисы Гузеевой с сыном и его семьей, пока неизвестно. Впрочем, вряд ли что-то изменится. Ведь актриса долго знает Аню. Недавно Георгий с невестой, и Гузеева с дочерью ездили вместе отдыхать во Францию. Ревности между дамами не наблюдалось.

Дети

У Гузеевой сын и дочь. Отец Георгия – Каха Толордава. После развода женщина не препятствовала общению сына с папой, а также грузинскими дедушкой и бабушкой. Парень часто гостевал в Тбилиси.

Младшую дочь Ольгу Лариса Гузеева родила от третьего мужа Игоря Бухарова ближе к 40. Разница между братом и сестрой 8 лет.

Дети Гузеевой воспитывались больше бабушкой из-за плотного графика актрисы. Лариса снималась, работала на телевидении, вела собственный ресторанный бизнес.

Естественно, из-за отсутствия материнского контроля дети иногда доставляли проблемы. Гузеева старалась решать их волевым участием. Дети, особенно Ольга, воспринимала родительские меры в штыки.

Дочь Ларисы Гузеевой: биография и фото

В 2016 году Ольга окончила школу. Стал вопрос о дальнейшем жизненном пути девушки. На семейном совете было решено отложить поступление на год, а пока отдать ее на курсы современного искусства и коммуникационного дизайна.

Ольга всерьез увлекается гимнастикой, с 15 лет мечтает быть танцовщицей, любит ирландские танцы.

18-летнюю девушку нередко упрекали за неформальный имидж. Она предпочитала вызывающий стиль, короткие стрижки, серьгу на носу. Но сейчас кардинально сменила имидж. Теперь у красавицы вьющиеся длинные волосы и нежный макияж.

Внебрачный сын

На первоапрельской программе 2015 года «Давай поженимся» участвовал молодой человек с Кубы. Он якобы приехал на передачу вместе с матерью, чтобы найти себе невесту.

В ходе эфира ситуация приняла неожиданный поворот. Мать парня заявила, что она его усыновила и воспитала. А родной мамой его является Лариса Гузеева. Доказательством послужило фото, на котором актриса изображена с отцом юноши с Кубы.

В итоге Лариса Гузеева призналась, что 28 лет назад у нее был роман с кубинцем, и действительно она родила своему возлюбленному сына. Затем продолжила передачу.

Поднялся ажиотаж. Но выяснилось, что история с незаконнорожденным сыном была первоапрельской шуткой , как у Ирины Дубцовой с мужем.

Лариса Гузеева — муж и дети: семейные фото

Актриса не раз признавалась, что сын и дочь – главное, ради них она готова на все. Сейчас у нее прекрасные отношения с детьми. Хотя раньше возникали проблемы, особенно с дочерью, которая обладает строптивым характером. Но женщина сумела наладить контакт с ребятами.

Со своими отцами дети также в прекрасных отношениях. Гузеева никогда не препятствовала их общению.

Актриса рассказала, что Ольга встречается с молодым человеком. Гузеева одобрила выбор дочери и выразила надежду на свадьбу. Звезда мечтает о минимум двух внуках и очень надеется, что скоро станет бабушкой.

Об авторе: Дорохова Елена

Специализация: шоу-бизнес

Информация об авторе

Биография

Игорь Бухаров – президент Федерации рестораторов и отельеров России, кулинар и издатель. Муж актрисы и телеведущей Ларисы Гузеевой.

Детство и юность

Будущий ресторатор Игорь Олегович Бухаров родился в семье военного в начале июня 1960 года. По знаку зодиака Близнецы. Несмотря на то, что местом его рождения была Москва, вскоре семья переехала в Германию, куда перевели отца в связи со службой. По национальности родители Бухарова русские. Дед Игоря в свое время прославился как классический певец. Он исполнял ведущие партии в лучших оперных театрах страны: в Одесском, Мариинском и Большом.

Через год после окончания средней школы в Веймаре Германской Демократической Республики статный (рост Игоря 175 см), но не слишком спортивный юноша по распределению попадает в мотострелковую дивизию, расположенную на берегу Белого моря недалеко от Мурманска. Там он отслужил положенные два года.

Демобилизовавшись, Игорь не успел подать документы на вступительные экзамены в вуз и оказался без занятия и работы. По совету приятеля Константина Илютина Бухаров, не имея никакого представления о процессе приготовления пищи, пошел работать помощником повара в московский ресторан «Будапешт». Этот случай определил дальнейшую биографию Бухарова.

Карьера

В течение шести лет Игорь обучался секретам поварского мастерства и достиг немалых успехов. После «Будапешта» перспективного кулинара пригласили на должность заместителя директора кафе «Аист», а еще через некоторое время Игорь Олегович стал у руля кафетерия «Гамбургер». В эти же годы он успел получить высшее образование в институте имени Г. Плеханова и стал дипломированным экономистом в сфере общественного питания.

Первым авторским проектом состоявшегося повара стало открытие ресторана «Ностальжи». Партнером Бухарова выступил Роман Рожниковский, а автором идеи стал Ролан Анатольевич Быков. Он же предоставил помещение на территории Фонда развития детского кинематографа. Это был первый ресторан в Москве, в котором подавались исключительно блюда высокой кухни, а также звучал джаз в живом исполнении.

Ресторан «Ностальжи» во второй половине 90-х годов стал культовым местом, куда можно было не только прийти и насладиться едой, но и послушать музыку. Многие знаменитые сейчас музыканты, представители джазового направления, начинали как раз в ресторане у Игоря Бухарова.

Вдохновленный работой Бухаров не собирался останавливаться. В конце 90-х он со своей командой осваивает новое направление и открывает школу сомелье на базе первого ресторана. Помимо отделения для дегустаторов, в школе с успехом функционируют различные курсы, которые занимаются подготовкой кадров для ресторанного бизнеса.

Вторым проектом бизнесмена стало летнее заведение «Шатер», которое было открыто на Чистых Прудах. Его кухню составляли авторские блюда, а интерьер и музыкальное сопровождение были выдержаны в восточном стиле. После этого появилось еще два заведения – «Бухаровcafe-premium» и «Репортер».

В 1997 году Игоря Олеговича выбирают президентом Федерации рестораторов, которая включена в международную организацию, состоящую из представителей свыше 40 стран мира.

Через три года после этого события Бухарову предлагают возглавить два печатных издания – «Дистиллятор» и «Виномания», что он с радостью делает. Журналы выпускаются на протяжении 10 лет. В 2007 году создается развернутый Учебный центр для рестораторов России. Истинного эксперта питания замечают в Кремле и в 2008 году приглашают возглавить пищеблок «Кремлевский».

Активно используя свой опыт, Игорь Олегович становится деканом факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при Президенте РФ.

Бухаров написал книгу о своем бизнесе «Nostalgie. Секрет успехa», а также исторический труд о русских ресторанах XIX столетия. На радио «Эхо Москвы» он ведет вместе с Матвеем Ганапольским программу «Кухонные тайны».

Бухаров, как и его супруга, часто появляется на телевидении. В 2016 году Лариса и Игорь были приглашены на программу «Смак». Видимо, семейной паре так понравилась идея проведения кулинарного шоу, что они стали участниками новой программы на Первом канале «ТилиТелеТесто».

Гузеева выступила в роли его ведущей, а Игорь Бухаров и лучший кондитер России Ренат Агзамов – экспертами и членами жюри.

Несмотря на то, что шоу было тепло встречно зрителями, на второй сезон его не продлили.

Личная жизнь

Игорь Бухаров вот уже много лет счастливо женат на актрисе российского кино и популярной телеведущей Ларисе Гузеевой. Познакомился с ней Игорь, когда ему было 17 лет. Он был скромным и застенчивым, и Лариса не воспринимала его серьезно.

И только спустя десятилетия мужчина доказал красавице силу своих чувств. На момент свадьбы с Бухаровым у Ларисы уже было за спиной два развода, рос любимый сын Георгий, о котором Игорь сразу стал заботиться как о родном. Вскоре в семье родилась дочка Ольга.

Лариса Андреевна признается, что этот брак самый удачный, потому что основан на дружбе и чуткости друг к другу. Так получилось, что их история любви началась еще в студенческие годы и прошла через всю жизнь. В 2013 году мужчина даже сделал себе тату с портретом Ларисы Гузеевой на плече.

Однако в их паре все время бушуют нешуточные страсти, бойкая Гузеева спокойному Бухарову не дает ни минуты покоя. Например, как раз на программе «Смак» она рассказала Ивану Урганту, что в 2016 году их пара была на грани развода. Актриса призналась, что как-то проверяла телефон мужа и увидела у него в друзьях легкомысленную девицу. Скандал был нешуточный, даже дети ее просили опомниться.

Стоит отметить, что Игорь Бухаров никак не прокомментировал эту историю, оставаясь невозмутимым все то время, пока его любимая женщина излагала подробности их семейной жизни.

Некоторое время в СМИ муссировались слухи о внебрачном сыне ресторатора, но подтверждений эти домыслы в интервью Игоря Олеговича не получили.

Муж Гузеевой дорожит родными и, несмотря на свою профессию, позволяет жене чувствовать себя хозяйкой на кухне. Оба супруга любят готовить, а несколько лет назад Бухарову пришлось даже сбросить лишний вес: с помощью диетического питания и спорта он похудел на 27 кг. Сравнить внешний вид Игоря Олеговича до и после диеты можно по многочисленным фото в Интернете.

Столь разительная перемена во внешности Игоря Бухарова натолкнула Гузееву на мысль о его измене. Но как бы ни старались СМИ, никаких доказательств о его романах на стороне им «накопать» не удалось.

В 2013 году Бухаров создал себе страницу в «Инстаграме», куда регулярно выкладывает новые фото. Судя по его аккаунту, он много ездит по стране, посещает кулинарные фестивали и мероприятия.

Игорь Бухаров сейчас

В начале 2017 года Лариса Гузеева на эфире «Давай поженимся!» сообщила, что с мужем они разъехались. Она сообщила, что живет у сына Георгия с дочкой Олей. СМИ молниеносно растиражировали ее слова в самых разных красках. Но вскоре выяснилось, что причиной расставания супругов стал ремонт в их загородном доме. Ларисе пришлось уехать из дома на полтора месяца.

В конце июня 2018 года в Сети поднялась новая волна слухов о разводе пары. Гузеева в программе «Идеальный ремонт» сообщила, что все-таки дыма без огня не бывает. По ее словам, сегодня их семья пребывает в состоянии кризиса. Но она поспешила успокоить поклонников, сказав, что с Игорем они во всем разобрались и развода не будет. Во время ее интервью Игорь Бухаров с тещей отдыхал в Болгарии (там у актрисы собственные апартаменты). Гузеева же оставалась в Москве из-за съемок.

В 2018-м Игорь Олегович издал новую книгу «FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд». Это своеобразное кулинарное путешествие по футбольным столицам России. В книге собраны рецепты шеф-поваров и рестораторов из городов-организаторов чемпионата мира по футболу 2018 года. При этом блюда региональных кухонь представлены простым и понятным языком, их приготовить получится даже начинающим кулинарам.

Некоторое время назад звезда передачи «Давай поженимся!» Лариса Гузеева намекнула, что в ее семье произошел разлад. По словам женщины, она серьезно повздорила с мужем. Однако, к счастью поклонников телеведущей, у них все в порядке. Супруг Гузеевой Игорь Бухаров рассказал, что иногда его любимая женщина немного преувеличивает, рассказывая о личной жизни во время программы.

не пропуститеЛариса Гузеева намекнула на расставание с супругом

«Понимаете, это такой прием. Она говорит: «Моя мама считает, что…», или «Как говорит мой муж…» Но это просто слова! Надо четко понимать: это – программа, шоу, она – актриса, которая выполняет свою работу», — признался муж Ларисы.

По словам Бухарова, вне съемочной площадки Лариса не настолько бойкая и словоохотливая. Игорь признался, что домашние стараются не тревожить Гузееву, так как в родных стенах она хочет «находиться в состоянии нирваны».

Судя по всему, супруги умеют найти компромиссы в любых спорных ситуациях. Несмотря на то, что Бухаров много лет работал в ресторанном бизнесе, дома к плите он почти не подходит.

«Лариса, будучи женщиной, считает, что это не мужское дело, что это ее вотчина. Говорит: «Ты здесь не командуй. Дома я главный шеф-повар и ресторатор», — рассказал Игорь.

В данный момент Гузеева и Бухаров задействованы в передаче «ТилиТелеТесто», посвященной кулинарии. По словам супруга звезды телевидения, попав на съемочную площадку, он понял, как нелегко приходится жене. «Лариса мне дает подсказки. Съемки для меня — новый опыт, все интересно. И мне здесь достаточно комфортно. На телевидении Лариса гуру, поэтому она главная, я к ней прислушиваюсь», — рассказал Игорь.

Напомним, что Гузеева и Бухаров женаты уже 20 лет. Как вспоминает мужчина, познакомились они еще раньше, когда им обоим было по 17 лет, они встречались иногда в ресторанах. Однако чувства вспыхнули гораздо позже. Игорь признался в интервью «Телепрограмме», что очень часто оценивал кухню других заведений.

«Я испортил Ларисе радость от походов по ресторанам, а она мне – все, что касается кино. Раньше я смотрел фильмы и не понимал, как это сделано. Кино для меня было либо хорошее, либо не очень. С Ларисой же каждый совместный просмотр превращается в доскональный разбор: не так свет стоит, актер не так отреагировал, тут – неправильный монтаж», — объяснил мужчина.

Используемые источники:

• https://globalmsk.ru/person/id/8589
• https://muzhyazheny.ru/mans/guzeeva
• https://24smi.org/celebrity/4388-igor-bukharov.html
• https://www.starhit.ru/novosti/muj-larisyi-guzeevoy-razotkrovennichalsya-ob-ih-otnosheniyah-129152/